Nyhed Tilbud
Vallegre - Colheita Rødvin

Vallegre - Colheita Rødvin

135,00 DKK 200,00 DKK

Vallegre Colheita er en pragtfuld Rødvin, lavet på de lokale Portugisiske druer, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Sousão. Læs mere om vinen herunder. 

Lagerstatus: På lager
stk.

Vallegre Colheita Tinto er et frugtdrevet og harmonisk rødvinsudtryk fra Dourodalens stejle terrasser, skabt med fokus på balance og autenticitet af den traditionsrige Cunha Barros-familie. Vinen er produceret af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Sousão fra vinmarker i både Baixo og Cima Corgo – to af regionens mest prestigefyldte underzoner. Efter skånsom presning og temperaturstyret gæring, lagres vinen 9 måneder på franske egetræsfade, uden filtrering eller koldstabilisering, for at bevare vinens fulde karakter.

Oplevelsen
Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve. Duften er tæt og udtryksfuld med noter af modne mørke bær, krydderier og et let floralt præg. Smagen er fyldig og saftig med afrundede tanniner, levende syre og en flot balance mellem frugt og fad. Eftersmagen er vedholdende med et strejf af mineralitet og diskret eg.

Serveringstips
Vallegre Colheita Tinto er særligt velegnet til grillretter, lyse og mørke kødretter, krydrede simreretter samt faste oste. Servér den ved 13–15?°C og gerne efter let iltning for at åbne vinens aromatiske kompleksitet.

En moderne Douro-vin med dybe rødder i tradition og terroir – alsidig, ærlig og med potentiale til både umiddelbar nydelse og kortere lagring.